Carpaccio de Ternera com Queijo Parmesão
Como fazer carpaccio de ternera com nuvem de queijo parmesão O carpaccio de ternera com nuvem de queijo parmesão é uma opção deliciosa e sofisticada para uma entrada ou prato principal. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode surpreender seus convidados...
Torta Crua de Maçã – Uma Opção Saudável e Nutritiva
Com ingredientes como maçãs frescas, tâmaras, amêndoas e especiarias, esta torta crua de maçã é uma opção saudável e nutritiva para qualquer ocasião.
A Cozinha Germinada: Nutrição e Saúde em cada Brote
O que é a cozinha germinada? A cozinha germinada é uma forma de culinária que se baseia no consumo de alimentos germinados. Essa prática enfatiza o consumo de brotos germinados de sementes, grãos e legumes, que são considerados altamente nutritivos e fáceis de...
Introdução à cozinha raw food: benefícios, alimentos permitidos e uma receita refrescante
Introdução à cozinha raw food A cozinha raw food, também conhecida como alimentação viva, é uma forma de culinária que se baseia no consumo de alimentos crus, não processados e principalmente de origem vegetal. Essa dieta tem como princípio a preservação dos...
Molho Cru – Como fazer um molho de tomate diferente
Receita de criação própria, mais de 40 anos de antiguidade. Ingredientes para o Molho Cru 1/2 quilo de tomates carnudos tipo doce bem maduros e firmes (não do tipo aguado e ácido) O ideal é o italiano de formato alongado tem menos sementes e são mais carnudos. 3...