Hoje vou te dar uma dica fundamentel para não mais queimar a manteiga. Esta dica é muito útil para fazer um ovo frito, ou mesmo qualquer refogado na manteiga.
Se você não consegui evitar que queime a manteiga quando fizer um refogado ou fritar um ovo, antes de levar a manteiga ao fogo, experiente colocar uma colherinha de óleo ou azeite.
