Aprenda a preparar uma Vinagrete para feijoada, o acompanhamento essencial para este prato típico do Brasil. Esta receita de vinagrete para feijoada é fácil de fazer e vai deixar sua feijoada ainda mais saborosa. Experimente esta receita de vinagrete para feijoada em sua próxima refeição e surpreenda seus convidados com todo o sabor da culinária brasileira.

Receita do Vinagrete para feijoada:

Ingredientes

2 cebolas médias

1/2 pimentão vermelho tamanho médio

Pimentão verde tamanho médio 1/2

Pimentão amarelo tamanho médio 1/2

3 tomates carnudos tipo italiano médios (com semente)

1/4 de xícara de sumo de limão

Salsinha 2 colheres (sopa)

Cebolinha 2 colheres (sopa)

Vinagre 1/4 de xícara (chá)

Óleo de girassol ou milho 1/4 de xícara (chá)

Salsinha e cebolinha

Sal e pimenta a gosto

Pitada de açúcar

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, pique finamente as cebolas, os tomates e os pimentões.
  2. Em seguida, transfira-os para uma tigela grande.
  3. Logo depois, Adicione a salsinha e a cebolinha picadas, os limões espremidos, o vinagre, o óleo de girassol ou milho.
  4. Posteriormente Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Por fim adicione a pitada de açúcar para equilibrar a acidez.
  6. Finalmente Misture bem todos os ingredientes até obter uma textura homogênea.
  7. Deixe o vinagrete descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se combinem perfeitamente.

Portanto, este é o modo de preparo completo do Vinagrete para acompanhar o tradicional prato típico brasileiro a feijoada. Adicionalmente, sugerimos servi-lo juntamente com arroz branco, farofa e couve refogada para uma experiência completa da feijoada.

Vinagrete para Feijoada