Pêssego ao doce de leite e chantilly Ingredientes 1 lata de pêssego em calda ou (abacaxi em calda se preferir) 300 grs. de doce de leite 1 lata de creme de leite (sem soro) 1 colher (sopa) de açúcar 1 barra de chocolate ralada ou (30 grs. de chocolate amargo em pó) Modo de Preparo …
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Como fazer frango assado na brasa
Frango ao estilo incaico Ingrediente 1 frango inteiro 1/2 xicara (chá) de mel 1/2 xícara (chá) molho shoyu 1/2 litro de cerveja preta 1/2 xicrinha (café) de vinagre 2 colheres (sopa) de pasta de alho triturado 1 colheres (sobremesa) cominho e orégano Gengibre ralado Sal e pimenta a gosto Carvão ou lenha para assar o …
Como preparar calda de morango
Calda de Morangos Frescos Receita de criação própria, mais de 15 anos de antiguidade. Ingredientes 500 gramas de morangos 1/2 xícara (chá) de groselha 1/2 limão esprimido (sumo) Modo de prepar 1. Lave bem os morangos e corte em pedaços (reserve alguns inteiros para decoração) 2. Coloque a metade dos cortados no liquidificador e o …
Como preparar enroladinhos
Enroladinhos de Presunto e Queijo Receita com mais de 45 anos de antiguidade. Ingredientes 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de manteiga ou óleo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) se sal 1 tablete de fermento fleishman (25 grs) 1/2 xícara (chá) de batata cozida 2 1/2 xícara (chá) de farinha …
Como fazer a original Torta de abacaxi
Torta de Abacaxí à Minierinha Receita com mais de 50 anos de antiguidade. Ingredientes Pão de ló: 3 gemas (bater as claras e neve) 7 colheres (sopa) de água 1 xícara (chá) de açúcar 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento Gotas de baunilha Recheio: 1 lata grande de abacaxi em …
Como fazer um molho de tomate diferente
Molho Cru a la Mercedes Receita de criaçao própria, mais de 30 anos de antiguidade. Ingredientes 1/2 kilo de tomates carnudos tipo doce bem maduros e firmes (não do tipo aguado e ácido) O ideal é o italiano de formato alongado tem menos sementes e são mais carnudos. 3 colheres (sopa) de água 5 colheres …
Como fazer farinha com fermento
Farinha com fermento caseira Quantidade: 1 xícara (de chá) Ingredientes 1 xícara (de chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 colheres (de chá) de fermento em pó 1/4 colher (de chá) de sal Modo de Preparo 1. Junte os ingredientes em um recipiente grande para evitar desperdício 2. Use uma colher para juntar bem …
Como fazer bolo dia das mães
Bolo Mamãe Querida Receita com mais de 40 anos de antiguidade. Ingredientes: 2 1/2 xicaras (chá) de farinha de trigo com fermento 2 colheres (sopa) de cacau amargo em pó 150 grs de manteiga ou margarina 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de nozes picadas 1/2 xícara …
Como fazer Chimichurri argentino
Autêntico Chimichurri Um molho argentino autêntico e fácil de preparar, com diferentes ervas e um toque de limão. Sirva com um bom corte de carne. Ingredientes 1/2 xícaras de azeite de oliva 4 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de chá de alho picado 1/3 de xícara de cebola chalota finamente picada …
Como preparar um autêntico Churrasco argentino
O churrasco argentino foi pensado para ser desfrutado com amigos e familiares. O preparo de algumas carnes costuma durar até cinco horas, durante esse tempo você come, bebe e aproveita o dia, o vinho e a conversa. Fazer um churrasco argentino é relativamente fácil, mas você deve levar em consideração uma série de fatores que …
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